Pekmez, çok eskiden beri biline gelen ama kıymeti çok sonra anlaşılan bitkisel karışımlardan birisidir. Pekmezin faydaları bilinenin aksine gerçekten çoktur.Sabahları aç karnına bir çay bardağı suyun içine (suyun ılık olması pekmezi erimesi için iyi olacaktır), 5 çay kaşığı pekmez koyup, üzerine limon sıkılıp içilirse, bu karışım kansızlık ve demir eksikliğine çare olacaktır.

Pekmez